tarea 3

Inventarios

¿Qué son los inventarios?

La contabilidad para los inventarios forma parte muy importante para los sistemas de contabilidad de mercancías, porque la venta del inventario es el corazón del negocio. El inventario es, por lo general, el activo mayor en sus balances generales, y los gastos por inventarios, llamados costo de mercancías vendidas, son usualmente el gasto mayor en el estado de resultados.Las empresas dedicadas a la compra y venta de mercancías, por ser esta su principal función y la que dará origen a todas las restantes operaciones, necesitaran de una constante información resumida y analizada sobre sus inventarios, lo cual obliga a la apertura de una serie de cuentas principales y auxiliares relacionadas con esos controles. Entres estas cuentas podemos nombrar las siguientes:

• Inventario (inicial):Representa el valor de las existencias de mercancías en la fecha que comenzó el periodo contable. Esta cuenta se abre cuando el control de los inventarios, en el Mayor General, se lleva en base al método especulativo, y no vuelve a tener movimiento hasta finalizar el periodo contable cuando se cerrará con cargo a costo de ventas o bien por Ganancias y Perdidas directamente
• Compras :En la cuenta Compras se incluyen las mercancías compradas durante el periodo contable con el objeto de volver a venderlas con fines de lucro y que forman parte del objeto para el cual fue creada la empresa. No se incluyen en esta cuenta la compra de Terrenos, Maquinarias, Edificios, Equipos, Instalaciones, etc. Esta cuenta tiene un saldo deudor, no entra en el balance general de la empresa, y se cierra por Ganancias y Perdidas o Costo de Ventas.
• Devoluciones en compras :Devoluciones en compra, se refiere a la cuenta que es creada con el fin de reflejar toda aquella mercancía comprada que la empresa devuelve por cualquier circunstancia; aunque esta cuenta disminuirá la compra de mercancías no se abonará a la cuenta compras
• Gastos de compras:Los gastos ocasionados por las compras de mercancías deben dirirge a la cuenta titulada: Gastos de Compras. Esta cuenta tiene un saldo deudor y no entra en el Balance General.
• Ventas:Esta cuenta controlará todas las ventas de mercancías realizadas por la Empresa y que fueron compradas con este fin.
• Devoluciones en ventas: está creada para reflejar las devoluciones realizadas por los clientes a la empresa
• Mercancías en tránsito:En algunas oportunidades, especialmente si la empresa realiza compras en el exterior, nos encontramos que se han efectuado ciertos desembolsos o adquirido compromisos de pago (documentos o giros) por mercancías que la empresa compró pero que, por razones de distancia o cualquier otra circunstancia, aun no han sido recibidas en el almacén. Para contabilizar este tipo de operaciones se debe utilizar etsa cuenta
• Mercancías en consignación :que no es más que la cuenta que reflejará las mercancías que han sido adquiridas por la empresa en "consignación", sobre la cual no se tiene ningún derecho de propiedad, por lo tanto, la empresa no está en la obligación de cancelarlas hasta que no se hayan vendido.
• Inventario (final):se realiza al finalizar el periodo contable y corresponde al inventario físico de la mercancía de la empresa y su correspondiente valoración. Al relacionar este inventario con el inicial, con las compras y ventas netas del periodo se obtendrá las Ganancias o Pérdidas Brutas en Ventas de ese período.
• El control interno de los inventarios se inicia con el establecimiento de un departamento de compras, que deberá gestionar las compras de los inventarios siguiendo el proceso de compras

(http://www.monografias.com/trabajos10/inve/inve.shtml)

COSTOS DE INVENTARIOS

La Gestión de Inventarios es una actividad en la que coexisten tres tipos de Costos
-Costos asociados a los flujos
-Costos asociados a los stocks
-Costos asociados a los procesos
Esta estructura se plantea sin perjuicio de mantener la clásica estructura de Costos por naturaleza, según se clasifican en los dos siguientes grandes grupos.
-Costos de Operación.
-Costos Asociados a la Inversión
Los primeros, son los necesarios para la operación normal en la consecución del Fin. Mientras que los asociados a la Inversión son aquellos financieros relacionados con depreciaciones y amortizaciones.
Dentro del ámbito de los flujos habrá que tener en cuenta los Costos de los flujos deaprovisionamiento (transportes), aunque algunas veces serán por cuenta del proveedor (en el caso de contratos tipo CFR, CIF, CPT o CIP, entre otros) y en otros casos estarán incluidos en el propio precio de la mercancía adquirida. Será necesario tener en cuenta tanto los Costos de operación como los asociados a la inversión.
Costos asociados a los stocks, en este ámbito deberán incluirse todos los relacionados con Inventarios. Estos serian entre otros Costos de almacenamiento, deterioros, perdidas y degradación de mercancías almacenadas, entre ellos también tenemos los de rupturas de Stock, en este caso cuentan con una componente fundamental los Costos financieros de las existencias, todo esto ya serán explicados mas adelante.
Cuando se quiere conocer, en su conjunto los costos de inventarios habrá que tener en cuenta todos los conceptos indicados. Por el contrario, cuando se precise calcular los costos, a los efectos de toma de decisiones, (por ejemplo, para decidir tamaño optimo del pedido) solamente habrá que tener en cuenta los costos evitables (que podrán variar en cada caso considerado), ya que los costos no evitables, por propia definición permanecerán a fuera sea cual fuera la decisión tomada.
Por último, dentro del ámbito de los procesos existen numerosos e importantes conceptos que deben imputarse a los Costos de las existencias ellos son: Costos de compras, de lanzamiento de pedidos y de gestión de la actividad. Un caso paradigmatico es el siguiente. En general, los Costos de transporte se incorporan al precio de compras (¿por qué no incorporar también los Costos de almacenamiento, o de la gestión de los pedidos?), como consecuencia de que en la mayoría de los casos se trata de transportes por cuenta del proveedor incluidos de manera más o menos tácita o explícita en el precio de adquisición. Pero incluso cuando el transporte está gestionado directamente por el comprador se mantiene esta práctica, aunque muchas veces el precio del transporte no es directamente proporciona al volumen de mercancías adquiridas, sino que depende del volumen transportado en cada pedido. En estas circunstancias el costo del transporte se convierte también en parte del costo de lanzamiento del pedido.
La clasificación puramente logística de Costos que se ha citado hasta ahora no es la más frecuentemente utilizada en "la profesión". Ya hemos citado en el párrafo anterior conceptos como "costo de lanzamiento del pedido" o "costo de adquisición", que no aparecían entre los conceptos inicialmente expuestos. Pues bien, la clasificación habitual de costos que utilizan los gestores de los inventarios es la siguiente:
-Costos de almacenamiento, de mantenimiento o de posesión de stocks
-Costos de lanzamiento del pedido
-Costos de adquisición
-Costos de ruptura de stocks( http://www.monografias.com/trabajos10/stocks/stocks.shtml

)

EL MODELO DE LA CANTIDAD ECONOMICA DE LA ORDEN

a.- La cantidad económica de la orden es la cantidad de inventario óptima, o de costo mínimo, que debería ordenarse EOQ = 2FS / CPEOQ = cantidad económica de la orden, o cantidad óptima que deberá ordenarse F = costo fijo de colocar y recibir una ordenS = ventas anuales en unidadesC = costos anuales de mantenimiento expresados como un porcentaje del valor promedio del inventarioP = precio de compra de los productos, es el precio al que compra la Empresa

b.- Punto de reorden El punto de reorden es el nivel de inventario que determina el momento en que se debe colocar una ordenpunto de reorden = plazo de tiempo en semanas X consumo semanal

c.- Mercancías en tránsito Son los productos que se han pedido pero que aun no llegan y entran al inventariopunto de reorden = plazo de tiempo X consumo semanal - mercancía en tránsito

d.- Inventarios de seguridad Es el inventario adicional que se mantiene para protegerse contra los cambios en las ventas esperadas o demoras en la producción o en el abasto de los productos.El mantener este inventario incrementa el inventario promedio que se tiene durante el año y como consecuencia de esto también se aumenta el costo anual de mantenimiento del inventario

e.- Descuentos por cantidad Cuando se ofrece un descuento por incrementar el número de piezas compradas se deben tomar en cuenta dos aspectos:

1.- el costo de mantenimiento del inventario aumentará porque la inversión en el inventario se aumenta.

2.- se tiene un ahorro en los productos comprados al disminuir su precio: entonces se deben comparar los resultados de estos dos aspectos para determinar si es conveniente aceptar el descuento y comprar mas cantidad

(http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/fin/adminven.htm)

tarea2

Pronosticos de demanda

Pronostico.


Es una serie de datos que en base a una serie de estudios determinan la demanda en un futuro de un determinado producto.

1.- ¿Qué significa pronosticar?Es predecir el futuro a partir de algunos indicios

2.- ¿Qué es un pronóstico?Es una inferencia a partir de ciertos datos

3.- ¿Cómo se define el pronóstico?Es una técnica que permite predecir lo que ocurrirá en el futuro. El pronóstico dependerá de los cambios en las variables externas al sistema de producción.

4.- ¿Cuáles son los antecedentes de los pronósticos?Tuvieron su origen en aspectos informales de la vida cotidiana. En otras épocas los Reyes, los Políticos y personas adineradas acudían a los clarividentes para que les comentaran acerca de sus vidas en el futuro. Al paso del tiempo estas ideas las adoptan los comerciantes y empresarios y se fue formalizando poco a poco para el concepto de los pronósticos hasta llegar a la que hoy se conoce como un importante tema.

5.- ¿Dónde se utilizan las técnicas de pronósticos en una empresa para determinar la demanda?Estas técnicas se utilizan en empresas para determinar la demanda futura de sus productos, y en base a esto planear y controlar la cantidad de productos que deberá producir.

6.- ¿Cuándo una empresa está en condiciones de optimizar?Cuando una empresa determina la demanda futura de sus pronósticos, esta en condiciones de optimizar el uso de todos sus recursos, lograr su objetivos y satisfacer la demanda de sus clientes oportunamente.

7.- ¿Quién utiliza las técnicas de pronósticos?Personal especializado y adscritos a las áreas de producción y mercadotecnia de las productoras o bienes .

8.- ¿Cuál es la validez de un pronóstico?No es la verdad absoluta respecto a algún evento en el futuro, un pronóstico solo es una aproximación a la realidad entre más se acerque a ella mejor será.

9.- En una Sistema de producción se presentan 2 grupos de problemas

a)Probabilidad de diseño
b)Probabilidad de la planeación



10.- ¿Cómo se agrupan las técnicas de pronósticos que utilizan en la actualidad?
Cualitativas
Cuantitativas
Combinación de ambas

(http://www.monografias.com/trabajos13/placo/placo.shtml)


Metodos para los pronosticos de demanda

REGRESION LINEAL

El ejemplomas simple de una aproximacion por minimos cuadrados es ajuntar una linea recta a un conjunto de observaciones definidas por puntos (X1,Y1),(X2,Y2)...(Xn,Yn).La expresion matematica para la linea recta es:


y=a0+a1x+e


Donde a0 y a1 son coeficientes que representan la interseccion con el eje y y la pendiente respectivamente , e es el error, o diferencia , entre el modelo y las observaciones, el cual se representa al reordenar la ecuacion .Asi, el error 0 o residuo es la discrepancia entre el valor verdadero de y y el valor aproximado , a0 + a1x , que predijo la ecuacion lineal

(Metodos numericos para ingenieros - Steven C. Charpa, Raymond P. Canale- Ed Mc Graw Hill- cuarta edicion)


AJUSTE EXPONENCIAL SIMPLE (AES)

Nos permite calcular los pronósticos de las ventas de la demanda para el siguiente periodo únicamente, la aproximación exponencial. Es una ponderación o valor de ajuste con cierto grado de error, que se puede estimar o determinar al emitir un pronóstico, este valor de ajuste fluctúa en ( 0.1 y 1). Si el valor de ponderación es pequeño el deslizamiento o ajuste será gradual y mínimo. Para asignar el valor de ajuste o de ponderación (a ) se debe tener en cuente lo siguiente:
La demanda en condiciones de estabilidad a = 0.1, 0.2 y 0.3
La demanda en condiciones de estabilidad promedio
La demanda en proceso de cambio o cuando se trata de nuevos productos a = 0.7, 0.8 y 0.9.

Series de tiempo

Una serie de tiempo esta dado por un conjunto de observaciones que están ordenadas en el tiempo, y que estas pueden representar el cambio de una variable ya sea de tipo económica, física, química, biológica, etc, a lo largo esa historia.
El objetivo del análisis de una serie de tiempo es el conocimiento de su patrón de comportamiento, para así poder prever su evolución en el futuro cercano, suponiendo por supuesto que las condiciones no variarán significativamente.
Los pronosticos que se puedan realizar en base al análisis de este tipo de datos serviran para el desarrollo de nuevos planes para inversiones en agricultura por ejemplo, elaboración de nuevos productos por parete de las empresas, prevención de desastres por cambios en el clima, o captar turistas para la ciudad, etc.

Una serie temporal o cronologica es un conjunto e observaciones de una variable, ordenadas segu transcurre el tiempo.
En una serie de tiempo las observaciones no se deben ordenar de mayor a menor debidoa que se perderia el grueso de la informacion debido a que nos intersea detectar como se mueve la variable en el tiempo es muy importante respetar la secuencia temporal de las observaciones.La tendencia es un movimiento de larga duración que muestra la evolucion general de laserie en el tiempo.
La tedencia es un movimiento que puede ser estacionario o ascendente, y su recorrido, una linea recta o una curva.

Representación de la tendencia

La tendencia es un movimiento que puede ser estacionario o ascendente o descendete como se indica en la fig

Tendencias ascendente, estacionaria y descendente

Tambien son posibles algunas formas para la tendencia, que no necesariamente tiene una distribución de puntos en forma aproximadamente lienal sino como las que se muestran en la f


Líneas de tendencia de otras posibles formas.

Método Gráfico

Mediante este método muy elemental se detemina la tendencia a perttir de una representación grafica de la serie.la aplicaion de este metodo es como sigue
· Se representa graficamente la serie cronologica
· Se unen los extremos superiores de la serie, se hace los mismo con los inferiores
· Se obtiee dos lineas que encierran ala serie original
· Uniendo los punto medios de las distancias entre las dos dlineas o curvas se obtiene la tendencia. La linea o curva de rendencia obtenida tnedra un trazad mucho mas suave que la serie original.


Representacion tendencia estacionaria

(http://www.monografias.com/trabajos30/series-de-tiempo/series-de-tiempo.shtml)

Media móvil ponderada

Algunas veces quien hace los pronósticos desea utilizar una media móvil pero no quiere que todos los n periodos tengan el mismo peso. Una media móvil ponderada (MMP) es un modelo de media móvil que incorpora algún peso de la demanda anterior distinto a un peso igual para todos los periodos anteriores bajo consideración. Este

MMP=Demanda de cada periodo por un peso determinado, sumada a lo largo de todos los periodos en la media móvil
………….n
MMP = ∑ Ct Dt
………….T=1

Donde
0≤ C1≤1.0
n
∑ C1 =1.0
T=1

Este modelo permite un peso desigual de l demanda. Si son tres n periodos, como por ejemplo, es posible darle un peso al periodo mas resiente del doble de los otros periodos, al hacer: C1= 0.25, C2 =0.25, y C3 =0.50

Ejemplo:
Para Frigerware, un pronostico de la demanda para julio usando u modelo de tres periodos es donde la demanda del periodo mas reciente tenga un peso del doble de los dos periodos anteriores, tendrá la siguiente forma

………….3
MMP = ∑ Ct Dt = 0.25 (400) + 0.25(500) + 0.50(600)
………….T=1

MMP=525 (Administración de la producción de operaciones-Everett E. Adam, Jr.-Cuarta edición)